Камера для декристаллизации для бочки

Декристаллизационная камера для бочки позволяет контролировать структуру мёда и его свойства. Благодаря нагреву крупные кристаллы мёда разрушаются и делают продукт более привлекательным для потребителя.

Камера вмещает в себя бочку, рассчитанную на 300 килограмм мёда, и имеет внешние габариты 1135x1290x1535 мм.

Регулятор температуры позволяет задавать диапазон нагрева от 30 до 55°C. Камера декристаллизации оборудована терморегулятором для предотвращения перегрева продукции и вентилятором, который равномерно распределяет тепло внутри прибора.